ESTEFANÍA BELTRAMI
Licenciada en Nutrición
Te parecerá extraño, pero cuando terminé el colegio no sabía qué estudiar. Empecé a estudiar Administración de Empresas, pero al poco tiempo me di cuenta que no era lo mío. Por eso, terminé dejando la carrera y destinando ese año de mi vida a analizar cómo iba a seguir, mientras trabajaba por supuesto. No me visualizaba trabajando en ninguna profesión en particular, la realidad es que estaba totalmente perdida. Sin embargo, una persona cercana a mí en ese entonces me dio la idea de estudiar Nutrición. Al principio estaba un poco dudosa, pero después de analizarlo por un tiempo y visualizarme como nutricionista, decidí probar. ¡Y la verdad que me encantó!
Estudié en la Universidad de Morón, dónde la carrera dura 5 años. Cuatro de ellos son de cursada, mientras que el último es de prácticas y de tesis. Como me dediqué a estudiar tiempo completo, hice la carrera en tiempo y forma, e incluso logré obtener una beca al mérito por mis notas. Soy una persona demasiado determinante, una vez que se me mete algo en la cabeza, no paro hasta conseguirlo. A fines del 2016 me recibí de Licenciada en Nutrición con diploma de honor, y a mediados del año 2017 terminé de hacer todos los trámites para matricularme y poder empezar a ejercer.
Al margen de todo esto, mientras cursaba la carrera, entre el tercer y el cuatro año específicamente, surgió Nutrición y Salud Argentina – @Nutricion.Salud.Arg, mi cuenta de Instagram. Si bien la empecé como un pasatiempo, tuvo tan buena respuesta por parte de todos ustedes, que rápidamente terminó convirtiéndose en mi trabajo. ¿Qué más podía pedir? Claramente al principio solamente compartía información generalizada y recetas saludables, pero una vez recibida, pasó a ser mi principal herramienta de trabajo.
Con el paso del tiempo, pude ir cumpliendo varios de mis sueños…
- Nuestra COMUNIDAD en las redes sociales fue creciendo y actualmente somos más de 3 millones de personas.
- Abrí mi CONSULTORIO, desde dónde brindamos consultas presenciales y online a gente de todo el mundo.
- Creé NUTRIPLUS, una aplicación que combina nutrición, psicología y entrenamiento.
- Escribí DOS LIBROS junto a Editorial Planeta, Basta de Dietas y Más de 100 Ideas para tus Comidas.
- Elaboré más de 50 RECETARIOS Y GUÍAS, destinados a ayudar a llevar una vida saludable.
¡Gracias por leerme!